Wraps - nadjevene meksičke tortilje

Članak (29.11.2010.)

Wraps - nadjevene meksičke tortilje

Ovoj meksičkoj deliciji je teško odoljeti!

  • Podijeli na:

Riječ je o još jednoj od mnogobrojnih meksičkih delicija koje naprosto obožavamo, odnosno još jedna varijanta meksičkog sendviča. Wraps su tortilje nadjevene salatom, prženim mesom, svježim sirom i povrćem te umotane u smotuljke... Osim što izvrsno pašu okusom i izuzetno su zdravo jelo, svi u kući ih volimo, mali i veliki....

kPotrebno:

4 tortilje
200 g svježeg sira
1 češanj češnjaka
1 vezica rotkvica
300 g pilećeg filea
malo mljevenog čilija
3-4 žlice maslinova ulja
sol
1 srednje velika kristal salata
1 crvena paprika

Postupak :

1. Meso oplahnite pod tekućom vodom, posušite kuhinjskim papirom, pa narežite na tanke trakice. Takvo marinirajte 10-ak minuta s maslinovim uljem, malo soli i na vrhu žlice mljevenog čilija. Zatim ga popržite u teflonskoj tavi bez dodavanja masnoća, dok ne dobije lijepu poprženu kzlatno-žutu boju, maknite ga s vatre.

2. Očistite jednu vezicu rotkvica, operite ih te narežite na trakice. Pomiješajte ih sa svježim sirom te sitno nasjeckanim režnjićem češnjaka. Posolite i popaprite.

3. Salatu operite, natrgajte na manje komade i protresite. Razrežite jednu crvenu papriku, očistite ju, operite i narežite na trakice.

4. Tortilje premažite smjesom od svježeg sira, po tome raspodijelite preprženo meso, papriku i salatu, namotajte ih, razrežite i poslužite.

 

Nada Duhović
Just good food

Komentari (2)

Pogledaj na forumu
  1. Član nije online MARIKA

    Komentar #1 Poslano 01.12.2010.

    nisam nikada pravila tortilje ali ovo izgleda jaaaako dobro, mogla bih ih uskoro praviti... :))

  2. Član nije online banamrak

    Komentar #2 Poslano 02.12.2010.

    Postana slika odlično!

Uključite se u raspravu! Komentiranje je moguće kada .
Nemate korisnički račun? Registrirajte se.

Pronađite svog liječnika u adresaru privatnih zdravstvenih ustanova
Halo, doktore – pitajte i naši doktori odgovaraju!

Još na istu temu…

  • Iz kategorije: Skuhaj ovo

    Škampi na buzaru

    Ako ste tijekom blagdana pretjerali s mesom, ovog vam ponedjeljka predlažemo laganiji ručak!

  • Iz kategorije: Skuhaj ovo

    Doboš torta

    U ovoj torti se savršeno stapaju okusi kave, čokolade, biskvita i karamele.

  • Iz kategorije: Skuhaj ovo

    Slatko jaje na oko

    Isprobajte ovaj jako efektan, osvježavajuć i lagan desert!

  • Iz kategorije: Skuhaj ovo

    Sladoled od jogurta i malina na štapiću

    Isprobajte slatko osvježenje na bazi jogurta.

  • Iz kategorije: Skuhaj ovo

    Dunavski valovi

    Dobro nam poznati njemački (bavarski) kolač obožavaju svi!

Anketa

Recite nam…

Što mislite o testiranju intolerancije na hranu?