Hrana i recepti

Hrana i recepti

Brzi, a zdravi čokoladni desert!

Foto: Shutterstock

Ovaj jednostavni čokoladni tofu recept možete pripremiti u par minuta i poslužiti u staklenim čašicama!

Čokolada podiže raspoloženje, a ova jednostavna kombinacija s tofuom, će vam uljepšati i najlijeniji dan u tjednu – nedjelju. 

Sastojci:

  • 75g Spar Premium tamne čokolade
  • 250 g tofua Spar Veggie
  • 60 g meda
  • Vanilija – mahuna
  • 1 žličica ruma

Priprema:

Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj. Tofu ocijedite od viška vode i usitnite u multipraktiku. Dodajte otopljenu čokoladu, med i rum te dodatno usitnite. Mahunu vanilije razrežite i izvadite zrnca, dodajte u smjesu (na vrh noža). Umjesto ruma, možete dodati sitno nasjeckanu mentu ili neki drugi začin. Desert zatim poslužite u čašicama.

Uživajte!

Ovi recepti su dio Akademije zdravog kuhanja koju organiziraju portal Ordinacija.hr, Centar za kulturu prehrane i Interspar Hrvatska, tijekom koje su polaznici učili kako izraditi jela bez laktoze i glutena.

Saznajte više o namirnicama soji i tofuu, a pripremite i ovu rusku salatu s tofu sirom!

Foto: Shutterstock

Ordinacija.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo