Hrana i recepti

Hrana i recepti

Ljetna salata Hotela Dubrovnik za svaku sezonu

Ako ste uvijek u pokretu, vaša prehrana vjerojatno zbog toga pati. No, ne bojte se, imamo pravo rješenje za vas!

Hotel Dubrovnik svakodnevno pruža veliki izbor zdravih i ukusnih salata koje su gotove u tren oka, a možete ih naručiti na terasi s pogledom na glavni zagrebački trg. Uživajte u subotnjoj Špici, sklopite posao ili naprosto uživajte s prijateljima u samom srcu grada.

Ovotjedna preporuka uključuje Ljetnu salatu za svaku sezonu. Osigurajte svom tijelu zdrave bezmasne proteine purećim prutićima, osvježite se malenom cherry rajčicom i svježim krastavcem, te unesite svoju dnevnu dozu vitamina C paprikom. Tu su zelena salata i radič, a ovo ukusno jelo odiše mirisom bosiljka.

Paprika – rudnik vitamina C

Paprika je izvrstan izvor vitamina C – iznenađujuće, sadrži do
četiri puta više ovog vitamina od, recimo naranče, a o sorti paprike
ovisi točna količina vitamina. Crvena paprika obiluje i beta-karotenom,
kao i vitaminima B6 i A. Dobra je za cirkulaciju krvi, jačanje apetita i
probave, poboljšava vid te pomaže kod ateroskleroze.

Bosiljak – kralj začina

Ime ovog začina dolazi od grčke riječi basileus što znači “kralj”, budući da su ga još i stari Grci smatrali kraljem začina. Nezamjenjiv je začin u umacima za tjesteninu ili jelima s rajčicom, a pomaže pri probavljanju “težih” jela i zbog toga se često dodaje masnoj ribi.

Osim specifične arome, bosiljak je poznat po svojim ljekovitim svojstvima: otvara apetit, potiče probavu, ublažuje grčeve, a jednako se koristi za rješavanje problema nadutosti, vjetrova, mučnine ili zatvora. Bosiljak je i vrlo koristan za zdravlje bubrega – čije upale liječi, jednako kao i upale mokraćnog mjehura

Cherry rajčice

Glavni sastojak malene rajčice je likopen koji joj daje crvenu
boju te ima antioksidativna i antikancerogena svojstva. Likopen pomaže
organima u obrani od oksidativnog oštećenja i štiti DNK u bijelim krvnim
stanicama. Odličan je borac protiv nekoliko vrsti raka, uključujući rak
debelog crijeva, dojke, prostate, pluća i gušterače, a može nam pomoći
ublažiti intenzitet migrena.

Osigurajte svoju dnevnu dozu vitamina, minerala i bezmasnih proteina za samo 40 kuna na terasi Kavane Hotela Dubrovi.

Ordinacija.hr

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo