Hrana i recepti

Hrana i recepti

Brokula pomaže u borbi protiv raka dojke

Konzumacija brokule vam nije ni na kraj pameti? Možda ćete nakon ovog članka promijeniti mišljenje. Naime, rezultati novog istraživanja su potvrdili da ovo povrće ne nosi bez veze epitet “superhrana”. Brokula naime, sadrži tvar sposobnu za uništavanje stanica koje omogućavaju rast stanica tumora.

Ako je vjerovati istraživačima sa Sveučilišta u Michiganu, komponenta brokule pod nazivom sulforafan cilja kancerogene matične stanice i
ubija ih, sprječavajući rast novih tumora.

Kako trenutni tretmani
kemoterapijom ne djeluju na kancerogene matične stanice, istraživači vjeruju da je upravo eliminiranje spomenutih stanica ključno
za kontrolu karcinoma.

k“Sulforafan smo u prošlosti proučavali zbog njegovog utjecaja na rak, međutim,
ovo je istraživanje pokazalo kako njegova korisnost leži u sprječavanju kancerogenih
matičnih stanica dojki. Ovo novo saznanje ukazuje na potencijal sulforafana
odnosno ekstrakta brokule u sprečavanju ili liječenju raka ciljajući kritične
matične stanice”, izjavio je autor istraživanja prof. Duxin Sun.

Znanstvenici su, za potrebe studije, miševima s
rakom dojke ubrizgali različite koncentracije sulforafana iz ekstrakta brokule.
Stručnjaci su nakon toga koristili više priznatih
metoda za procjenu broja kancerogenih matičnih stanica u tumoru.

Ova su mjerenja pokazala značajno smanjenje kancerogenih
stanica nakon liječenja sulforafanom, uz minimalni učinak na normalne tj. zdrave stanice.

Dobra je vijest kako kancerogene stanice miševa
tretirane sulforafanom nisu bile u mogućnosti generirati nove tumore. Istraživači su tada testirali sulforafan na ljudskim kancerogenim
stanicama dojke uzgojenima u laboratoriju, nakon čega su otkrili slično
smanjenje stanica tumora.

Istraživači trenutno razvijaju metodu za ekstrahiranje
i čuvanje sulforafana.

K. Ramić

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo