Hrana i recepti

Hrana i recepti

Trodnevna postblagdanska dijeta

Tijekom blagdana često se toliko naviknemo na obilne i kalorične obroke da je zbilja teško vratiti se na stari uravnoteženi način prehrane.

U tih četiri tjedna, a posebice u posljednja dva tjedna godine velika većina nas “iskoči s tračnica” svoje normalne prehrane, a to može uzrokovati da nam se tijelo navikne na “obradu” visoko kalorične hrane. Rezultat: širi struk, letargija, nadutost i želje za slatkim ili slanim.

No, ova trodnevna dijeta pomoći će da ponovo ubrzate metabolizam i očistite tijelo od toksina koji su se nakupili u vašem tijelu.

1. dan

Cilj: Zaustavite žudnju za “lošom” hranom

Zaustavite prejedanje uz pomoć ovih zasitnih namirnica koje pomažu smršavjeti.

Dva jaja ujutro

Ako ste izbacili jaja iz prehrane jer su kalorična, trebali biste ponovo razmisliti o tome. Nedavno istraživanje Sveučilišta Louisiana je pokazalo da žene koje pojedu dva jaja svako jutro dnevno konzumiraju 300 kalorija manje i izgube 65 posto više težine nego one osobe koje su jele pecivo. Jaja su odlična za početak dana jer su puna zasitnim proteinima, pa se osjećate punije i dulje siti.

Zabrinuti ste jer jaja mogu povećati rizik od srčanih bolesti? Dobre vijesti: na kraju istraživanja niti jedna od žena koje su jele jaja nije imala višu razine kolesterola ili triglicerida.

Ludi za pinjolima

Pinjoli mogu smanjiti apetit za nevjerojatnih 60 posto i u trajanju od 4 sata, prema recentnom istraživanju iz Nizozemske. Eksperti vjeruju da njihove polinezasićene masti potiču hormon za suzbijanje apetita u mozgu. No, ti su orasi, naravno, visoko kalorični, pa malo može puno značiti. Ograničite se na jednu žlicu dnevno, koju možete raspodijeliti na dvije manje porcije.

Ostatak dana provedite na povrću, po mogućnosti svježem, vodi i nezašećerenom čaju ili kavi.

2. dan

Cilj: Izgubite letargiju

Sastojci u omiljenim blagdanskim poslasticama mogu izazvati oscilacije u razini šećera u krvi zbog čega se osjećamo umorno i letargično.

Kako biste dobili energiju:

Potražite citrusno voće

Citrusno voće bogato vitaminom C dokazano podiže energiju. Razlog: pomažu vašem tijelu da iz hrane apsorbira više željeza koje daje energiju. Zato današnji dan provedite uz što više citrusnog voća, najmanje tri obroka.

Pokušajte s ribom

Riblje meso koje je bogato omega-3 nezasićenim masnim kiselinama također je dobro za balansiranje razine šećera u krvi. Zato za ručak i večeru pojedite ribu. I trudite se uvesti je u redovitu tjednu prehranu ubuduće.

3. dan

Cilj: Riješite se naotečenosti

Razina natrija (soli) u mnogim jelima može uzrokovati da nam tijelo zadržava vodu što može rezultiranjem nakupljanja i do 2 kilograma.

Pijte više vode

Za maksimalni rezultat idite dalje od običnih 8 čaša vode, ciljajte na 10 čaša dnevno, raspoređenih tokom dana. Ova količina vode pomaže jetri i bubrezima da “istjeraju” toksine koji uzrokuju dehidraciju i zadržavanje vode koji se mogu pojaviti kod hranjenja masnom hranom.

Uživajte u svakom zalogaju

Za doručak pojedite dva jaja bez masnoća. Ručak neka bude lagan – povrće (do 200 grama) i integralna riža (50-70 grama), a večera piletina bez kože (pola pilećih prsa) i svježa salata. I što je najvažnije jedite polako. Brzo hranjenje može uzrokovati da progutate više zraka što može uzrokovati nadimanje. Umjesto toga, jedite polako. Istraživači Sveučilišta Rhode Island otkrili su da žene koje žvaču najmanje 20 puta svaki zalogaj hrane dnevno pojedu 210 kalorija manje.

Izvor: Žena.hr

 

I za kraj imajte na umu da niti jedna dijeta nije apsolutno dobra
za vaše zdravlje. Stoga, prije nego se posvetite “novom” režimu
prehrane, potražite savjet svog liječnika.

Ordinacija preporučuje

card-icon

Zdravstveni adresar

S lakoćom pronađite ordinaciju, ljekarnu, polikliniku i drugo.

card-icon

Baza bolesti

Nešto vas boli ili smeta? Prije odlaska liječniku možete se informirati ovdje.

Možda će vas zanimati i ovo